TK Wild

Frischfischportionen


Frischfisch
von Hand portioniert


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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
TK Hirsch
054170
054170

TK Hirsch-Braten *ohne Knochen* / Rotie de cerf désossé (kg)



kg ST KTN
084965
084965

TK Hirsch-Bratwurst / TK Saucisse à frire de cerf (Ktn 60 x 100 g)



Btl 5 x 100 g Ktn 60 x 100 g Lage 6 Ktn Pal 72 Ktn Kilogramm/ Liter
048126
048126

TK Hirsch-Edel-Gulasch TOP Schulter ohne Wade / TK Sauté de Cerf (Btl 2,5 kg SB)



KG Btl 2,5 kg SB Ktn 4x2,5kg SB Lage 12Ktn Pal 48Ktn Kilogramm/ Liter
055986
055986

TK Hirsch-Filet ca 1 kg NZL / TK Filet mignon de cerf (kg)



kg
063843
063843

TK Hirsch-French-Racks NZL / Côte de cerf à la francaise (kg)



kg KTN
032235
032235

TK Hirsch-Kalbs-Keule o Knochen (kg)



kg
043191
043191

TK Hirsch-Keule *4-er Schnitt* / TK Gigot de cerf découpé (kg)



kg
054171
054171

TK Hirsch-Keule *ohne* Knochen / Gigot de cerf désossé (kg)



kg ST KTN LAG PAL
033080
033080

TK Hirsch-Steakfleisch 400-800g NZL / Pavé de cerf (kg)



kg
103541
103541

TK Hirschbraten aus der Keule ca 1-2 kg / TK Rôti de cerf issu du gigot (kg)



kg Ktn 7-10 kg = ca. 6St. Lage 6 Ktn Pal 72 Ktn
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