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Instant-Mehl / Farine instantanée FRIESSINGER

Artikelnummer: 053930

KM Instantmehl eignet sich ideal zum Binden von Soßen und Cremes und zur Herstellung von Teigwaren. Kuchen, Biskuit und Waffeln werden besonders locker und leicht.


Frei von Zusatzstoffen

Produktdaten
Basis VPE: Btl 1 kg 
Verkehrsbezeichnung: Weizenmehl 
Hersteller: Friessinger Mühle GmbH 
EAN: 4006363108502, 4006363108496 
Externe Artikelnummer: 431013 
Warengruppe: 56 - Nährmittel / 030 - Mehl/Griess 
Inhalte
Herkunft: Deutschland, Bundesrepublik 
Zutaten: Zutaten: WEIZENMEHL Type 405 
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Glutenhaltiges Getreide (Weizen) 
ernährungsphysiologische Kennzeichen: Keine deklarierten Zusatzstoffe 
GVO-Kennzeichnungspflichtig (lt. VO (EG) Nr. 1829/2003 und 1830/2003): Nein 
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwertangaben pro: 100 g 
Brennwert: 1396 kj / 329 kcal 
Fett: 0.8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 68.0 g
davon Zucker: < 0.5 g
Eiweiß: 11.0 g
Salz: < 0.01 g
Informationen
Zubereitung: Apfelkuchen: Zutaten: 400 g Instantmehl, 200 g Zucker, 175 ml Milch, 175 g geschmolzene Butter, 750 g geschälte, geriebene Äpfel, 2 Eier, 30 g Zimt/Zucker, 3/4 Päck. Backpulver, 1/2 Zitrone, Zubereitung: Instantmehl, Zucker und Butter zu Streusel verarbeiten. 375 g davon mit Backpulver, Eiern und Milch verrühren. Die Masse in eine am Boden mit Backpapier ausgelegte und am Rand gefettete Springform (26 cm Durchmesser) füllen. Wer mag kann ein paar Rosinen auf den Teigboden geben. Die Apfelraspel darauf verteilen, mit Zimt/Zucker bestreuen und mit dem Zitronensaft beträufeln. Die zurückbehaltenen Streusel darauf verteilen und leicht glatt drücken. Ofen auf 275°C Ober-/Unterhitze vorheizen, den Kuchen hinein geben, die Temperatur sofort auf 210°C reduzieren. Nach 15 Minuten auf 170°C drehen, weitere 7 Minuten backen. Danach den Ofen ausschalten und den Kuchen 2 Stunden darin ruhen lassen. Mindestens haltbar bis: siehe Rollverschluss. Kühl und trocken lagern. Gewichtsverlust durch Austrocknung möglich. Küchenmeister Instantmehl eignet sich ideal zum Binden von Soßen und Cremes und zur Herstellung von Teigwaren, z. B. Nudeln, Spätzle, Nockerl, Knödel. Kuchen, Biskuit und Waffeln werden mit Küchenmeister Instantmehl besonders locker und leicht. 
Nettogewicht: 1 kg
Bruttogewicht: 1.01 kg
Tiefe/Breite/Höhe: 80/110/145 mm
Restlaufzeit (Tage): 218 

Wichtiger Hinweis: Alle Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

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