Chef Fonds

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
Chef Fonds
104297
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CHEF Fond Konzentrat Fisch flüssig #2972 M (Fl 1 ltr)
traditionell zubereitet, nach der Rezeptur deutscher Sterneköche speziell für die professionelle Gastronomie entwickelt, sofort einsetzbar, ohne Farb- und Aromastoffe



Fl 1 ltr Ktn 4 x 1 ltr Lage 24 Ktn Pal 120 Ktn Kilogramm/ Liter
104300
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CHEF Fond Konzentrat Wild flüssig #2879 M (Fl 1 ltr)
traditionell zubereitet, nach der Rezeptur deutscher Sterneköche speziell für die professionelle Gastronomie entwickelt, sofort einsetzbar, ohne Farb- und Aromastoffe



Fl 1 ltr Ktn 4 x 1 ltr Lage 24 Ktn Pal 120 Ktn Kilogramm/ Liter
078123
078123

Chef Premium Kalbsfond Pastös #7270 M (Ds 640 g)
CHEF Premium Kalbsfond okA



Ds 640 g Ktn 6 x 640 g Kilogramm/ Liter

(Ktn 6 x 640 g)

096472
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Fischfond # 3843 M (Ds 800 g)
die ideale Basis zum Kochen und Dünsten von Fischgerichten sowie zur Zubereitung von Saucen und Suppen. Ergibt 6 x 32 Liter



ERG Ds 800 g Ktn 6 x 800 g Lage 8Ktn Pal 48Ktn Kilogramm/ Liter
098871
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Pilz-Fond # 7902 M (Eim 5 kg)
feine Basis mit natürlichem Pilzgeschmack, verstärkt den Eigengeschmack der Pilze. Ideal für Saucen und Suppen. Ergibt 250 Liter



ERG Eim 5 kg Lage 13Eim Pal 52Eim Kilogramm/ Liter