TK Hirsch

Frischer Fisch direkt aus Bremerhaven!

Aus dem Meer in Ihre Küche.
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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
TK Hirsch
102595
102595

TK Damm-Hirsch-Keulen o Knochen (kg)
fettarmes und eiweißreiches Fleisch mit mildem Wildgeschmack<br>ca. 3,0 - 6,0 kg / Stück



kg
054170
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TK Hirsch-Braten *ohne Knochen* / Rotie de cerf désossé (kg)
von erfahrenen Wildmetzgern abfallfrei zugeschnittene Bratenstücke aus der dicken Schulter



kg ST KTN
084965
084965

TK Hirsch-Bratwurst / Saucisse à frire de cerf (Ktn 60 x 100 g)
durch den kräftigen Geschmack eine wahre Delikatesse, hervorragend geeignet für gemischte Grillplatten



Btl 5 x 100 g Ktn 60 x 100 g Lage 6 Ktn Pal 72 Ktn Kilogramm/ Liter
048126
048126

TK Hirsch-Edel-Gulasch TOP Schulter ohne Wade / Sauté de Cerf (Btl 2,5 kg SB)
Hirschschulter ohne Wade, Keule, Rücken wie gewachsen



KG Btl 2,5 kg SB Ktn 4x2,5kg SB Lage 12Ktn Pal 48Ktn Kilogramm/ Liter
055986
055986

TK Hirsch-Filet ca 1 kg NZL / Filet mignon de cerf (kg)



kg
063843
063843

TK Hirsch-French-Racks NZL / Côte de cerf à la francaise (kg)
auf 10 Rippen geschnitten, zart und saftig, das beste Stück für die gehobene Gastronomie



kg KTN
032235
032235

TK Hirsch-Kalbs-Keule o Knochen (kg)



kg
043191
043191

TK Hirsch-Keule *4-er Schnitt* / Gigot de cerf découpé (kg)



kg
054171
054171

TK Hirsch-Keule *ohne* Knochen / Gigot de cerf désossé (kg)
Stückgewicht ca. 8 kg, aus Neuseeland, mit feinem Wildgeschmack für die gehobene Küche. Gut portionierbar, da ohne Knochen



kg ST KTN LAG PAL
033080
033080

TK Hirsch-Steakfleisch 400-800g NZL / Pavé de cerf (kg)



kg
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