Backartikel

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
Back-Aromen
051255
051255

Aroma Citroperl Granuliert DREIDOPPEL (Eim 2 kg)
CITROPERL (2KG)



kg Eim 2 kg Lage 20Eim Pal 50Eim Kilogramm/ Liter
050986
050986

Aroma Oraperl Granuliert (Ds 500 g)
ORAPERL



Ds 500 g Ktn 6 x 500 g Lage 12Ktn Pal 72Ktn Kilogramm/ Liter
011046
011046

Eigelb-Farbe (Fl 1000 ml)
Lebensmittelfarbstoff. Für die Verwendung des Produktes sind die geltenden Lebensmittelrechtsvorschriften zu beachten.



Fl 1000 ml Ktn 4 x 1000 ml Kilogramm/ Liter
007001
007001

Glukose-Sirup BÄKO (Eim 12,5 kg)
Suga Glukose 43 BE ist eine gereinigte, konzentrierte wässerige Lösung von zur Ernährung geeigneten und durch Hydrolyse von Stärke gewonnenen Sacchariden. Das Produkt findet Anwendung in der Süßwaren- und Backwarenindustrie, sowie in der allgemeinen Lebensmittelindustrie.



Eim 12,5 kg Kilogramm/ Liter
011045
011045

Vanille-Aroma (Fl 1000 ml)
Vanille Aroma, empfohlene Dosierung 5g/kg



Fl 1000 ml Ktn 4 x 1000 ml Kilogramm/ Liter
047559
047559

Zucker-Couleur / Colorant caramel (Fl 1250 ml)
Zucker-Couleur



KG Fl 1250 ml Ktn 6 x 1250 ml Lage 21 Ktn Pal 63 Ktn Kilogramm/ Liter

(Ktn 6 x 1250 ml)

Nüsse
069989
069989

*2,5 kg* Mandeln Geschnitten Kondima (Ktn 2,5 kg)
flache Blättchen, beige bis hellbraun, lose fallend



KG Ktn 2,5 kg Lage 15Ktn Pal 100Ktn Kilogramm/ Liter
070696
070696

2 kg Suntree Mandeln Gehobelt (Btl 2 kg)
süße Mandeln, sorgfältig blanchiert und gehobelt



Btl 2 kg Ktn 4 x 2 kg Lage 9Ktn Kilogramm/ Liter

(Ktn 4 x 2 kg)

076788
076788

Cashewkerne / Noix de cajou MARYLAND (Btl 1 kg)
Maryland Cashewkerne 1000g



Btl 1 kg Ktn 4 x 1 kg Lage 15 Ktn Pal 105 Ktn Kilogramm/ Liter

(Ktn 4 x 1 kg)

081312
081312

GANZE Haselnuss-Kerne (Btl 500 g)
Aussehen: hell mit brauner Samenschale, nicht graustichig, nicht schimmlig Geruch: rein, arttypisch, ohne Fremdgeruch Geschmack: rein, nach Haselnusskernen, nicht bitter, sauer, ranzig, muffig oder alt Konsistenz: knackig, nicht weich



Btl 500 g Ktn 10x500g Kilogramm/ Liter
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