Lamm

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
Lamm
014046
014046

Frische Lamm-Keule o Kno NZL (kg)



kg
014085
014085

Frische Lamm-Lachse (kg)



kg
013098
013098

Lamm-Schulter m Knochen NOCKER (kg)



kg
014189
014189

Merguez Frisch (kg)



kg
014093
014093

NZL Lamm-Krone Frisch (kg)



kg
056194
056194

RODEO/Halleby Frische NZL Lamm-Lachse (3x220g) (kg)
zarte, saftige Lammlachse zum Kurzbraten. Das beste Stück für die gehobene Gastronomie



kg Ktn ca. 12 kg Lage 6Ktn Pal 36Ktn
056193
056193

RODEO/Halleby Frische NZL Lammkrone 75 mm 2 x ca 400g / Carré de veau à la francaise (kg)
Lammkrone, ohne Fettdeckel. Rippenenden geputzt, einzeln mit dem Messer portionierbar



kg Ktn ca.14 kg Lage 6 Ktn Pal 36 Ktn
056179
056179

RODEO/Halleby NZL Frische Lamm-Hüftsteaks o Deckel 4 x ca. 175g / Pavé d´agneau (kg)
leicht marmorierte und zarte Spezialität. Ohne Fettdeckel, ideal zum Braten und Grillen



kg Ktn ca.16 kg Lage 6 Ktn Pal 36 Ktn
056195
056195

RODEO/Halleby NZL Frische Lammkeule m Knochen / Londe d´agneau (kg)
ohne Hüfte, ohne Haxe. Eine Spitzenqualität für die gehobene Gastronomie



kg Ktn ca. 14 kg Lage 6 Ktn Pal 36 Ktn
056182
056182

RODEO/Halleby NZL Lamm-Keule o Kn ca 1,4 kg (kg)
hohl ausgelöst. Eine Spitzenqualität für die gehobene Gastronomie



kg Ktn ca.12 kg Lage 6 Ktn Pal 36 Ktn