Ital. Käsespezialitä

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Ital. Käsespezialitä
095407 095407	1/2 Laib Grana Padano 32% (kg) italienscher Hartkäse, mindestens 12 - 14 Monate gereift. Der horizontal geteilte Laib eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Nudelgerichten, die im Parmesan-Laib geschwenkt werden. Der Hingucker im Bereich "à la Minute-Zubereitung" direkt am Gast	kg ST KTN LAG PAL
055707 055707	Burrata 68%F.i.Tr. ital.Frischkäse (Ktn 8 x 100 g) VIVA ITALIA BURRATA 100G PG	Pck 100 g Ktn 8 x 100 g Ktn 8 x 100 g Kilogramm/ Liter
049958 049958	Büffel-Mozzarella - 250g - 52% (Ktn 6 x 250 g) Unica Büffelmozzarella 250 g	Btl 250 g Ktn 6 x 250 g Lage 16Ktn Pal 160Ktn Kilogramm/ Liter
005428 005428	Cambozola 70% ca. 2,2 kg (kg)	kg
046159 046159	Cambozola Classic 70% (Stk 400 g) CAMBOZOLA CLASSIC 400G 70%	Stk 400 g Ktn 8 x 400 g Kilogramm/ Liter (Ktn 8 x 400 g)
094874 094874	Gorgonzola 48% ca. 1,5 kg TRENTIN (kg) ein aromatischer, pikant-kräftiger Edelpilzkäse, in sahnig-weicher Konsistenz	kg ST KTN LAG PAL
054381 054381	*Grana Padano 32% GANZER LAIB* (kg)** Grana Padano 14M ca. 32KG	kg KTN LAG PAL
112383 112383	Ital Käsesortiment 9-Fach / Assortiment fromages italiens (Ktn 1,98 kg) bestehend aus 250 g Grana Padano DOP 16 Monate gereift, 250 g Provolone Piccante, 180 g Piave Vecchio DOP, 200 g Gorgonzola, 250 g Scamorza, geräuchert, 250 g Camembert di Mucca, 200 g Pecorino Siciliano Tartufo, 200 g Pecorino Siciliano Fantasia und 200 g Paglierina Piemontese	Ktn 1,98 kg Lage 48 Ktn Pal 288 Ktn Kilogramm/ Liter
094875 094875	Mascarpone 80% TRENTIN (Be 500 g) Frischkäse aus Sahne, ideal für Süßspeisen und als Saucenbinder	Be 500 g Ktn 6 x 500 g Lage 8Ktn Pal 128Ktn Kilogramm/ Liter (Ktn 6 x 500 g)
074562 074562	Mozzarella di Buffala - 125g - 52% (Ktn 8 x 125 g) Büffelmozzarella DOP 125 g	Stk 125 g Ktn 8 x 125 g Lage 7Ktn Pal 126 Ktn Kilogramm/ Liter