Ital. Käsespezialitä

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
Ital. Käsespezialitä
095407
095407

1/2 Laib Grana Padano 32% (kg)
italienscher Hartkäse, mindestens 12 - 14 Monate gereift. Der horizontal geteilte Laib eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Nudelgerichten, die im Parmesan-Laib geschwenkt werden. Der Hingucker im Bereich "à la Minute-Zubereitung" direkt am Gast



kg ST KTN LAG PAL
055707
055707

Burrata 68%F.i.Tr. ital.Frischkäse (Ktn 8 x 100 g)
VIVA ITALIA BURRATA 100G PG



Pck 100 g Ktn 8 x 100 g Ktn 8 x 100 g Kilogramm/ Liter
049958
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Büffel-Mozzarella - 250g - 52% (Ktn 6 x 250 g)
Unica Büffelmozzarella 250 g



Btl 250 g Ktn 6 x 250 g Lage 16Ktn Pal 160Ktn Kilogramm/ Liter
005428
005428

Cambozola 70% ca. 2,2 kg (kg)



kg
046159
046159

Cambozola Classic 70% (Stk 400 g)
CAMBOZOLA CLASSIC 400G 70%



Stk 400 g Ktn 8 x 400 g Kilogramm/ Liter

(Ktn 8 x 400 g)

094874
094874

Gorgonzola 48% ca. 1,5 kg TRENTIN (kg)
ein aromatischer, pikant-kräftiger Edelpilzkäse, in sahnig-weicher Konsistenz



kg ST KTN LAG PAL
054381
054381

Grana Padano 32% *GANZER LAIB* (kg)
Grana Padano 14M ca. 32KG



kg KTN LAG PAL
112383
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Ital Käsesortiment 9-Fach / Assortiment fromages italiens (Ktn 1,98 kg)
bestehend aus 250 g Grana Padano DOP 16 Monate gereift, 250 g Provolone Piccante, 180 g Piave Vecchio DOP, 200 g Gorgonzola, 250 g Scamorza, geräuchert, 250 g Camembert di Mucca, 200 g Pecorino Siciliano Tartufo, 200 g Pecorino Siciliano Fantasia und 200 g Paglierina Piemontese



Ktn 1,98 kg Lage 48 Ktn Pal 288 Ktn Kilogramm/ Liter
094875
094875

Mascarpone 80% TRENTIN (Be 500 g)
Frischkäse aus Sahne, ideal für Süßspeisen und als Saucenbinder



Be 500 g Ktn 6 x 500 g Lage 8Ktn Pal 128Ktn Kilogramm/ Liter

(Ktn 6 x 500 g)

074562
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Mozzarella di Buffala - 125g - 52% (Ktn 8 x 125 g)
Büffelmozzarella DOP 125 g



Stk 125 g Ktn 8 x 125 g Lage 7Ktn Pal 126 Ktn Kilogramm/ Liter
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