Feinkost

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
Pilze
001454
001454

Morchel-Bruch (kg)
ganze und gebrochene Morcheln sowie Stiele - Mischungsverhältnis 80% Waben + 20% Stiele



kg
001455
001455

Steinpilze Getrocknet (Ds 500 g)



Ds 500 g Ktn 6 x 500 g Kilogramm/ Liter
Gänse/Enten/Geflügel
016017
016017

Ganze Entenleber Frisch in Folie 1094 FEYEL (Stk 300 g)



Stk 300 g Kilogramm/ Liter
016015
016015

Terrine m Gänseleber /Terrine au foie gras d´oie FEYEL (Stk 480 g)



Stk 480 g Ktn 6 Stk Kilogramm/ Liter
Spezialitäten
012214
012214

Antico Sugo, Tomatensauce (Gl 400 g)
Gl 400 g



Gl 400 g Tray 6*Gl Kilogramm/ Liter
068183
068183

Balsamico-Creme (Fl 0,50 ltr)
konzentrierter Most mit Balsamico-Essig aus Modena (20 %), zu Grana Padano, zum Würzen von Salaten, Fleisch und Fisch



Fl 0,50 ltr Ktn 12 x 0,5 ltr Lage 18 Ktn Pal 90 Ktn Kilogramm/ Liter

(Ktn 12 x 0,5 ltr)

068458
068458

Cipolline in Balsamico ALIS (Ds 800 g)
kleine Zwiebeln, eingelegt in Balsamico di Modena, Sonnenblumenöl, Salz und Zucker. Eine köstliche Beilage zu Vorspeisen, Fleischpasteten, gekochtem Rindfleisch und Wildgerichten



Ds 800 g Ktn 12 x 800 g Lage 12 Ktn Pal 72 Ktn Kilogramm/ Liter
068456
068456

Cuor di Pomodoro ALIS (Gl 314 g)
Halb-getrocknete Tomaten i.Olivenoe



Gl 314 g Ktn 12x314g Gl Lage 12Ktn Pal 120Ktn Kilogramm/ Liter
056330
056330

Feigen-Senf-Sauce (Gl 710 g)
Feigen-Senf-Sauce



Gl 710 g Ktn 6 x 710 g Lage 6Ktn Pal 96Ktn Kilogramm/ Liter
096487
096487

Gegrillte Auberginen in Öl DEMETRA (Ds 850 ml)
Ausgesuchte frische Auberginen gegrillt und in sorgfältig gewürztem Sonnenblumenöl eingelegt. Hervorragend zur Zubereitung von Antipasti, Beilagen und Pizzabelägen sowie in Brötchen, Sandwiches und herzhaften Backwaren aller Art.



Ds 850 ml Ktn 6x850ml Ds Lage 12Ktn Pal 120Ktn Kilogramm/ Liter
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